Arepita de chóclo hecha en casa, bien quesuda, acompañada de jalea de guayaba y suero costeño.
$ 29.000
Amasijos Caribeños
Bollo limpio, de queso, de maíz biche y arepita de hoyito; acompañados de suero costeño
$ 25.000
Amasijos Colombianos
Almojábana, pandebono, chicharrona y pandeyuca. Acompañados de mantequilla.
$ 39.000
Los Imperdibles
Patacón Ripiao
Patacones de guineo con carne ripiada y hogao, acompañados de machucado de aguacate y suero costeño.
$ 49.000
Croquetas Mira Ve´
Croquetas de plátano maduro, rellenas de carne de res guisada y crema de aguacate.
$ 46.000
Arepa E’ Huevo
Arepa crujiente rellena de huevo, acompañadade suero costeño y ají callejero.
$ 17.000
Empanadas Colombianas x5
Típicas de Bogotá a base de masa de maíz peto.
– Carne desmechada con arroz
– Pollo con arroz
– Queso, acompañadas de jalea de guayaba.
$ 28.000 x 5 unidades
¿Por qué tan charro?
Porción de chicharrones crocantes servidos sobre guacamole casero, acompañado de patacones
$ 59.000
Carimañolas x 3
Pastel de yuca frito, acompañadas de suero costeño
y ají callejero.
• Tradicional con carne molida.
• Pollo guisado.
• Mezcla de queso costeño y mozzarella.
$ 28.000 x 3 unidades
De las calles colombianas
Morcillas a Sumercé
Hechas en casa con todos los sabores cundiboyacenses, acompañadas con papa criolla y ají callejero.
$ 24.000
Longaniza Chocoana
Hechas en casa al mejor estilo del Pacífico Colombiano, aromatizada con hierbas de azotea acompañada con astillas de yuca frita.
$ 24.000
La Butifarra De Pacho
La de vedá vedá hecha en casa con mucha pimienta, como debe ser, y acompañada de bollo limpio.
$ 24.000
Desgranado Tú PaPá
Maicito dulce con tocineta, salsa de ajo, tártara costeña, carne desmechada con hogao, queso desboronao y rallaito de plátano verde.
$ 49.000
Chorizo Cumbia
Hecho en casa inspirado en las tierras santarrosanas y acompañadas con arepitas bola de maíz peto.
$ 24.000
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