Menú Brunch de Pombo Amasijos y Arepas Especiales Huevos Saludable Panes Bebidas Frías Todo Canasta de Amasijos $ 36.000 Canasta de Amasijos Selección de tradicionales panes colombianos: pandebono, almojábana y pan de yuca, perfectos para compartir. $ 36.000 Pandebono $ 6.000 Pandebono Tradicional panecillo colombiano de queso, crujiente por fuera y suave por dentro. $ 6.000 Canasta de Panes $ 33.000 Canasta de Panes Surtido de panes artesanales, ideales para acompañar con mantequilla, mermelada o una bebida caliente. $ 33.000 Almojábana $ 6.000 Almojábana Delicia horneada a base de queso y maíz, con una textura esponjosa y un sabor inconfundible. $ 6.000 Pan de yuca $ 6.000 Pan de yuca Bocado ligero y suave hecho con almidón de yuca y queso, perfecto para acompañar el café. $ 6.000 Huevos Fritos $ 16.000 Huevos Fritos Clásicos y dorados, con la yema en su punto justo. Adiciones: $ 5.000 Jamón $ 5.000 Maíz $ 6.000 Queso mozzarella $ 7.000 Champiñones $ 13.000 Tocineta $ 16.000 Huevos Revueltos $ 16.000 Huevos Revueltos Suaves y esponjosos, perfectos para un desayuno reconfortante. Adiciones: $ 5.000 Jamón $ 5.000 Maíz $ 6.000 Queso mozzarella $ 7.000 Champiñones $ 13.000 Tocineta $ 16.000 Huevos Pericos $ 18.000 Huevos Pericos Tradicional mezcla de huevos revueltos con tomate y cebolla, llena de sabor colombiano. Adiciones: $ 5.000 Jamón $ 5.000 Maíz $ 6.000 Queso mozzarella $ 7.000 Champiñones $ 13.000 Tocineta $ 18.000 Omelette Jamon y Queso $ 21.000 Omelette Jamon y Queso Clásico de jamón y queso acompañado de una tosta de pan de masa madre. $ 21.000 Omelette espinacas y champiñones $ 24.000 Omelette espinacas y champiñones Clásico de espinaca y champiñones acompañado de una tosta de pan de masa madre. $ 24.000 Waffles de yuca a la Rafael Pombo $ 25.000 Waffles de yuca a la Rafael Pombo Acompañados con Jalea de guayaba, sour cream y ralladura de limón. $ 25.000 Caldo de costilla de res $ 21.000 Caldo de costilla de res Caldo de costilla de res en cocción lenta por 12 horas, acompañado con papa sabaniera y un picadillo de cebolla y cilantro. $ 21.000 Calentado del pacífico $ 30.000 Calentado del pacífico Huevos fritos sobre arroz con carne guisada, mazorca desgranada, platano maduro, hogao y cilantro. $ 30.000 Calentado montañero $ 30.000 Calentado montañero Huevos fritos sobre arroz con frijoles, chorizo, hogao, platano maduro, arepa paisa y cilantro. $ 30.000 Bistec de res «a caballo» $ 64.000 Bistec de res «a caballo» Asado al carbón y bañado en salsa criolla con huevo frito y arepa de queso. $ 64.000 Fruta fresca $ 18.000 Fruta fresca 5 variedades de frutas picadas con jugo de naranja y yerbabuena fresca. $ 18.000 Bowl de cereal $ 25.000 Bowl de cereal Granola, chococrispis, frootloops o zucaritas (leche o yogurt dulce sin sabor) $ 25.000 Milo Frappe $ 20.000 Milo Frappe Deliciosa bebida fría a base de Milo, con textura cremosa y un toque de cacao irresistible. $ 20.000
